Besuch des 7. Jahrgangs auf dem Kudammhof
Auch in diesem Schuljahr besuchten unsere Siebtklässler wieder unseren Kooperationspartner, den Bio-Landwirtschaftsbetrieb Kudammhof in Adelheidsdorf. Das Ziel dieser Exkursionen ist es, hautnah und authentisch Einblicke in die Abläufe eines nachhaltig wirtschaftenden Betriebs zu ermöglichen und dessen Ansatz mit konventioneller Landwirtschaft zu vergleichen. Auch die politische Dimension dahinter soll stets mit beleuchtet werden.
Mit Kleinbussen der Firma Meldau wurden die einzelnen Klassen bequem direkt vor die Tore des Kudammhofs gebracht. Dort wurden die Klassen nach einer freundlichen Begrüßung und dem obligatorischen Desinfektionsbad der Schuhsohlen – man will schließlich keine Krankheiten für die Tiere einschleppen! – in zwei Gruppen aufgeteilt, um den Hof zu erkunden. Wir erhielten detaillierte Einblicke in alle Aspekte rund um die Haltung der knapp 6000 Legehennen und Bruderhähne, durften uns an der Fütterung beteiligen, ein Huhn auch einmal streicheln oder gar auf den Arm nehmen und die Eier-Sortier-Anlage kennenlernen. Erläuterungen zur Zusammensetzung des Futters und zu den verschiedenen Maschinen, die auf dem Hof zum Einsatz kommen, rundeten den Gesamtüberblick ab. Es wurde deutlich: Hier wird in nachhaltigen Kreisläufen gedacht und versucht, so gut es nur geht Tierwohl und Nahrungsmittelproduktion zu verknüpfen.
Abschließend konnten die Schülerinnen und Schüler in Stationenarbeiten und bei lebhaften Diskussionen das Gelernte anwenden und vertiefen. Sicherlich werden die Eindrücke noch lange nachwirken und auch das eigene Konsumverhalten auf die ein oder andere Weise beeinflussen.
Gefördert wurde dieses Projekt durch die Bingo-Umweltstiftung, der wir an dieser Stelle nochmal ganz herzlich Danke sagen möchten.
Text: Dr. Johannes Thiele
Fotos: Dr. Johannes Thiele und Thomas Winkler
